jueves, 14 de marzo de 2013

COCINAR Y HACER PASTELES ACTIVIDAD 3

¿Qué es cocinar?


  
Hemos encontrado que existe un poco de confusión en torno al concepto que encierra el término Cocinar y por ello consideramos oportuno hacer unas breves precisiones al respecto.
Qué es cocinar
El problema radica principalmente en la creencia de que el vocablo Cocinarse refiere única y exclusivamente al procesamiento de los alimentos, sometiéndolos a alguna fuente de calor (tradicionalmente el fuego) durante un período más o menos prolongado. Sin embargo, cocinar incluye procesos de diversa complejidad (desde muy simples a muy complejos), muchos de los cuales no requieren el uso del calor.
De una forma sencilla podemos decir que cocinar se refiere a cualquier tipo de intervención o transformación que se aplica a uno o varios alimentos con el fin de facilitar su conservación, digestión o, por lo menos, hacerlos atractivos para su consumo.
Según la explicación anterior, existen muchas formas de cocinar. Algunas o muchas de ellas no involucran el fuego o el calor producido por algún instrumento u objeto. Por ejemplo, la preparación de ensaladas, salvo las que se sirven calientes, no suele incluir la aplicación de calor. En ellas lo que usualmente se hace es cortar, picar y rallar uno o varios vegetales, los cuales se aderezan con una o varias especias o con algún aceite o vinagrey, quizás, un poco de sal. De esta manera, por simple que sea la ensalada, su preparación implica aplicar algún tipo de transformación a uno o varios alimentos. Esto es cocinar.
Triturar un trozo de carne y adobarlos con algunas especias, es también cocinar. Sumergir una o varias verduras en vinagre o en aceite de oliva (lo que se denomina macerar), sin duda, también es cocinar.
Parece que la confusión nace por el parecido y la relación aparente entre el  término cocinar y el término cocción (la acción y efecto de cocer), que sí se refiere de forma explícita al proceso de transformación que se produce en un alimento cuando es sumergido en un líquido en ebullición o sometido al vapor que  éste (el líquido) produce.
En síntesis, cocinar es tan fácil o tan difícil como la técnica que se emplee para ello o el resultado que se persiga al hacerlo. A su vez, cocinar  es tan placentero o tortuoso como la actitud que se asuma al realizarlo.











GESTIÓN TEGNOLOGICA SITUACIÓN 1

ACTIVIDAD 1

¿Qué es un Blog y para qué sirve?

Un blog es un sitio Web en donde uno o varios autores desarrollan contenidos. Los blogs también se conocen como weblog o cuaderno de bitácora. La información se actualiza periódicamente y,de la misma forma, los textos se plasman en forma cronológica; primero aparece el más recientemente escrita.

En cada artículo de un blog, los lectores tienen la capacidad de dejar sus comentarios. A su vez, estos pueden ser contestados por el autor de manera que se va creando un diálogo.
Otra característica de los Blogs es que suelen tener una temática específica. El autor escribe con total libertad y la temática es particular, los hay de tipo personal, periodístico, empresarial o corporativo, tecnológico, educativo (edublogs), políticos, etc

MI OPINIÓN SOBRE QUE ES UN BLOG

un blog es una red que nos sirve para archivar documentos.es como un diario que uno escribe lo que piensa y haci la gente que lo ve pero lo bueno de eso es que uno lo tiene que abrir para mostrarle a lo gente porque es muy privado.


ACTIVIDAD 2



Quien es Nir Ofir

Nir Ofir es el co-fundador de blogTV.com, el creador de blogDay.org y siempre involucrado en otros emocionantes sociales los medios de comunicación de proyectos.Nir se unió blogTV en 2006. Antes de eso, desde el año 2001, Nir inició y supervisó la creación de la mayor parte de Israel populares de Internet y la comunidad móvil y generado por el usuario plataformas de contenidos. El uso de estas plataformas, Nir plomo y apoyó la creación de decenas de Comunidad y UGC proyectos orientados a las mejores marcas de Israel y de los medios de comunicación operadores de telefonía móvil.En 2005, Nir inició blogDay.org, un día internacional que se dedica a la promoción de los blogs y los bloggers y celebrar los medios de comunicación social. BlogDay llamó la atención de los principales de los bloggers y los medios de comunicación en los últimos 3 años.

Jessica Claire


Jessica Claire Biel nació el 3 de marzo de 1982 en Ely, Minnesota, pero se crió en Boulder, Colorado, con su hermano Justin, después que la familia se mudara al estado rocoso. Una chica común a la que le encantaba cantar, bailar, patinar y andar en bicicleta, Jessica fue descubierta mientras competía en un un evento internacional de modelos y talentos en Los Angeles en 1994. Su participación en el evento le permitió obtener una beca para la Young Actors Space, una sociedad de actores en Los Angeles. Jessica ha llevado sus habilidades actorales al escenario aún a la edad de 9 años, interpretando en producciones de teatro locales obras como “Beauty and the Beast”, “The Invisible People”, “Annie” y “The Sound of Music”, mientras que su belleza la llevaron a trabajar como modelo por 2 años, para la agencia Limited Too.



Michelle Malkin

Ella es una periodista muy reconocida por ella fue una de las primeras en publicar en blog detalles sobre el caso de una muujer que estubo desaprecida y luego asecinada y los familiares decidieron buscar el asecino de esta joven llamada Latroyia Figueroaentonces esta periodista decidio publicar esta noticia y todos sus seguidores decicdiron ayudar con este caso y encontraron el  presunto culpable del caso.
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David Bravo


David Bravo Bueno (20 de febrero de 1978Sevilla) es un abogado   especializado en derecho informático y especialmente en propiedad intelectual.                                                                    Conocido por su participación en debates o tertulias para defender el derecho a compartir cultura y conocimiento, divulgando en qué consiste el derecho a la copia privada o el término copyleft, gracias a Internet y las redes de pares (P2P) entre otras herramientas.En marzo de 2005 publica una carta1 al presidente del Gobierno de España, José Luis Rodríguez Zapatero, en relación a la Ley sobre propiedad intelectual, a favor de compartir el conocimiento y no restringir aún más, en su opinión, los derechos de autor.


ACTIVIDAD 3


MÚSICA FAVORITA: MÚSICA CRISTIANA

DEPORTE FAVORITO: TENIS, NATACIÓN

HOBBYS: COCINAR,JUGAR,LEER UN LIBRO,HACER PASTELES

TOCAMOS ALGÚN INSTRUMENTO : LA GUITARRA,EL PIANO,LA FLAUTA

SERES DE TELEVICION QUE NO ME GUSTEN: EL DRAGÓN OCCIDENTAL

SÉPTIMO ARTE :ME GUSTA EL PUNTILLISMO











martes, 5 de marzo de 2013

DONDE ESTÁN MIS VALORES REFLEXIÓN 5

1. Realicemos una evaluación de la actitud de Amparito

 1r/ Honestidad con el trabajo


. 2. ¿De qué forma hubiéramos actuado en dicha situación, colocándonos en la posición de Amparito? 


2r/ De la misma actitud por ahorrar dinero


3. Evaluemos la actitud de Carolina actividad solución 


 3r/ Pues estuvo bien, porque la señora Amparito siempre hacia bien su trabajo y esta vez por querer ganarse dinero adicional, perdio una cliente.

DONDE ESTÁN MIS VALORES REFLEXIÓN 4

1. ¿Qué beneficios tiene aceptar las diferencias o preferencias de los demás? 

1r/ por que en ocacines haceptar las diferencias o prefenencias puden formar distintas personalidades que sean agradables para los demas 


2. ¿Si fueramos hinchas de alguno de los equipos, qué acciones realizaríamos para generar paz en los estadios? 


2r/ llevar banderas blancas y simbolos de paz y evitar conflictos con los demas hinchas


3. Elaboremos un listado de nuestras actitudes que consideramos tolerantes e intolerantes ante los demás y discutámoslas con nuestros compañeros.


4. ¿Qué factores influyen para que surjan problemáticas como la de atacar a otros por las diferencias en sus gustos u opiniones?


  4r/ - el diferente pensamiento - Diferentes actitudes - Diferentes gustos


 3. ¿Qué papel puede cumplir la formación profesional integral en nuestro papel de ciudadanos y trabajadores tolerantes? 


3./Nosotros como ciudadanos con esta formación podemos ayudar a los demás y tener unos buenos valores 

3r/ tolerantes respetar a los demas sin importar las diferencias sociales o raciales Tolerar distintos aspectos que no nos agradan Aprovechar oportunidades que no se les presentan a todos Intolerantes - Ignorar - Irrespetar - Envidia

DONDE ESTÁN MIS VALORES REFLEXIÓN 3

REFLEXIÓN 3

 1. ¿Por qué el aporte de los Gómez a las personas afectadas fue rechazado? 


 1r/ por el mal estado de los elementos que hiba a aportar


2. ¿Cuál es la actitud que debería haber tomado don José? 


2r/ aceptar una buena actitud poe que los elementos de el no servian 


3. Investiguemos y discutamos las diferencias entre solidaridad y caridad. Podemos ayudarnos con un cuadro comparativo. 


 3r/ solidaridad caridad tener afecto por los que dar cosas buenas para la gente que lo tienen menos necesita solidarizarse con los demas hacer donacines para le gente que lo requiera