ALMACENAJE
COTRANSA inició la actividad del almacenaje hace diez años.
Se ampliaron los almacenes habilitándolos con estanterías y carretillas eléctricas, se formó al personal de la empresa y se adaptaron los sistemas informáticos necesarios para facilitar el trabajo consiguiendo proporcionar a los clientes conocer su stock en tiempo real. A medida que el proyecto fue creciendo con éxito, se creó una nueva empresa dirigida por los mismos propietarios; INDALOTRANS LOGISTICA, S.L., que hoy día cuenta con capacidad almacenada de 3.500 metros y con previsión de ampliar sus intalaciones y servicios hasta 10.000 metros.
Además INDALOTRANS LOGISTICA, S.L. obtuvo por parte de la administración pertinente, los permisos para ejercer como Depósito Aduanero, y hoy día son muchos los clientes que se benefician de tener un almacén de estas características cerca de sus instalaciones, ahorrando costes y tiempo de espera.
Actualmente INDALOTRANS, recibe mercancías de distintos países como Corea, China, América y Turquía.
Actualmente INDALOTRANS, recibe mercancías de distintos países como Corea, China, América y Turquía.
Ambas empresas forman un tándem perfecto para realizar las labores propias de logística.
Avaladas ambas por un sistema de gestión de calidad ISO 9001, que hace que diariamente se busque la satisfacción del cliente e intente superarse inviertiendo en nuevas tecnologías y personal cualificado para llevarlas a buen término.
- Manipulación De Materiales: Son todos los tiempos empleados para apilamiento y colocación del producto. Con la mejora en la manipulación de inventarios, reducirá los costos de los mismos, además, el tiempo empleado en minutos para manipular los materiales se reducirá.Personal: Personas encargadas que laboran en le área de almacén, con el número adecuado de personal encargado de administrar los inventarios, los costos en inventarios disminuirán, sobretodo, los tiempos de recepción y entrega de materiales reducirán.Tiempo De Operación: Son el tiempo de operación de las actividades en almacén. Aplicando la reducción de costos en dichas empresas, los costos en inventarios disminuirán y los tiempos de recepción y entrega de materiales reducirán.Medios Físicos De Almacenamiento: Son las paletas, transportes y armarios que se utilizan, aplicando esta teoría, se usarán los medios físicos más recomendables por los distintos productos, los productos no se verán afectados en su calidad ni vencimiento, por tanto, los costos disminuirán. Además, encontrándose los productos en distintos medios de almacenamiento, será más fácil ubicarlos a la hora de recepción y entrega, así el tiempo de estas actividades bajará, provocando aumento en las utilidades.
- ANÁLISIS DE LAS VARIABLES
- LIMITACIONES DEL ESTUDIO
El presente estudio servirá para elaborar herramientas para la toma de decisiones a la hora de aplicar la gestión de inventarios, en este sentido sus alcances y limitaciones estarán dados por la administración del almacén. Se requerirá además de al buena disposición de éstos para la base de datos fidedignas, estructura primordial para la certeza del modelo.
- Poca información sobre datos de recepción, almacenamiento y despacho de los productos.
- Difícil acceso a la información de primera mano.
- Difícil manejo de gran variedad de productos del almacén.
- Demanda variables por cada tipo de producto.
- TIEMPOLISTADO DE ACTIVIDADESSEM 1SEM 2SEM 3SEM 4SEM 5Elección y aceptación de la OrganizaciónObtener información sobre las actividades logísticas (entrevistas y observación).Detectar las actividades repetitivas y costosas para corregirlas y/o mejorarlas.Determinar la organización logística.Determinar la manipulación y transporte de materiales.Analizar la función de almacenes y la zona misma de almacenaje.Determinar el inventario y su administración.Procesar la información obtenida.Presentación y Sustentación.Nota: algunas actividades se realizarán simultáneamente, por lo que el número de días podrá estar sujeto a cambios.
- CRONO GRAMA DEL ESTUDIO
- PRESUPUESTO
Se acordó un presupuesto de:
- Elección y aceptación de la Organización S/. 20.00
- Búsqueda de la Información S/. 40.00
- Definición de Elementos a Estudiar S/. 35.00
- Elaboración del Plan de Aplicación de la Gestión S/. 75.00
De Almacenes.
- Prueba del Plan S/. 25.00
- Información de Terceros (internet. Libros…) S/. 25.00
- Pago a Ejecutores del Proyecto S/. 150.00
• Almacén generalista. Es el recinto destinado al almacenaje de todo tipo de artículos, sin que haya un acondicionamiento especial para almacenar productos específicos.
• Aprovisionamiento. Es la función de la empresa que abarca la adquisición de la mercancía al proveedor, recepción de la misma en el almacén y su almacenamiento.
• Arancel. Importe oficial correspondiente a los derechos que se han de pagar cuando las mercancías pasan aduana.
• Aval. Es la firma que figura en un documento de crédito para responder al firmante de un pago en caso de no hacer efectivo por la persona obligada a efectuarlo.
• Cuarentena. Norma que obliga a depositar un producto en una zona concreta durante un periodo, hasta que se obtengan unos resultados propicios después de haber sido analizado.
• Europaleta. Es una paleta estándar normalizada cuyas medidas son 800 mm · · 1 200 mm · 1 250 mm.
• Fleje. Cinta metálica o de plástico empleada para sujetar una carga, con el fin de estabilizarla.
• Incoterms. Se trata de una serie de normas estandarizadas que especifican los derechos y las obligaciones de las partes que intervienen en toda operación de compraventa internacional.
• Isopaleta. Es una paleta estándar normalizada cuyas medidas son
1 000 mm · 1 200 mm · 2 000 mm.
• Just in Time. Término inglés -abreviado, JIT- que significa «justo a tiempo». Consiste en el suministro, para el proceso productivo, de los productos necesarios, en las cantidades solicitadas y en el momento preciso.
• Leasing. Es un tipo de operación financiera que consiste en el arrendamiento de un bien mueble o inmueble, con opción a compra.
• Muelle. Es la construcción que sirve para la carga y descarga de mercancías. En los almacenes se sitúa en las zonas de recepción y expedición.
• Obsolescencia. Envejecimiento anticipado de un bien como consecuencia de los avances tecnológicos.
• Paleta. Plataforma de reducida altura que sirve de base para acumular diversas unidades o lotes de producto, que constituyen una unidad de carga, pudiéndose manipular mediante medios de transporte interno.
• Película retráctil. Es un film de plástico que sirve para envolver la mercancía una vez paletizada.
• Picking. Operación que consiste en recoger la mercancía del lugar donde se encuentra almacenada, con el fin de preparar un pedido para su expedición.
• Repaletizar. Acción de cambiar los productos que se encuentran en una paleta inicial a una segunda paleta, de igual o diferente tamaño, para el almacenamiento o para su expedición.
• Rotación. Indicador de la cantidad de veces que un determinado tipo de producto entra y sale del almacén durante un periodo de tiempo determinado.
• Slot. Es el espacio reservado para depositar un contenedor.
• Stock de masa o reserva. Es aquella mercancía que se almacena en unidades de carga completas y que posteriormente se trasladará a la zona de picking para su expedición.
• Trazabilidad. Sistema que facilita información sobre el origen y recorrido de un producto.
• Unidad de carga. Es la agrupación de productos unitarios que constituyen en su conjunto una unidad mayor a efectos de transporte.
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Actividades complementarias
1.- Un fabricante saca a la venta un determinado producto cuyo precio es de 48 €. El producto se deposita en dos almacenes antes de llegar al punto de venta, los cuales añaden unos márgenes del 12 y del 18 % antes de llegar al punto de venta. Por su parte, el punto de venta aplica un margen del 45 %. ¿Cuál es el precio de venta al público antes de impuestos de ese producto?
2.- Un fabricante saca a la venta un determinado producto cuyo precio es de 85 €. El producto se deposita en tres almacenes antes de llegar al punto de venta, los cuales añaden unos márgenes del 7, del 8,5 y del 12 % antes de llegar al punto de venta. El punto de venta aplica un margen del 65 %. ¿Cuál es el precio de venta al público de este otro producto, antes de impuestos?
3.- Distribuciones Farmacéuticas S.A. tiene un almacén, cuyo sistema de almacenamiento está preparado para el depósito de paletas cuyas dimensiones son de 120 cm · 80 cm y la altura es de 140 cm. Este almacén suministra a las farmacias. La recepción de la mercancía se realiza en vehículos de gran tonelaje, mientras que la distribución a las farmacias se realiza en cajas, donde se depositan varios productos y se realiza el reparto mediante furgonetas. El proveedor Alcoholera del Cantábrico suministra sus productos con paletas cuyas dimensiones son 100 cm · 120 cm.
Detalla por qué zonas del almacén discurrirá el producto suministrado por este proveedor y las actividades a realizar.
4.- La empresa Distribuciones Reunidas S.L. se dedica a suministrar a Supermercados del Mediterráneo S.A., Hipermercados del Este S.A. y a Ultramarinos del Mar S.L. los productos siguientes: conservas de pescado cuyo proveedor es Conservera del Norte S.A., conservas vegetales cuyo proveedor es Conservas de la Huerta S.L. y azúcar que es suministrado por Azucarera Hispa S.A.
Dibuja el esquema correspondiente a la red logística y el tipo de almacén que se requiere.
5.- La empresa Industrias Marisqueras S.L., situada en A Coruña, distribuye sus productos en tres grandes zonas: la primera incluye Aragón y Cataluña; la segunda, la Comunidad Valenciana, Murcia, Albacete y Cuenca; y la tercera, Andalucía.
La empresa, teniendo en cuenta estas zonas, quiere establecer una red de almacenes para cubrir el servicio a las mismas. Para ello debe disponer de un almacén central, almacenes regionales y, si procede, alguno de tránsito.
- La distancia entre A Coruña y Andalucía oscila entre 947 km y 1 153 km (según unas provincias y otras), lo que supone más de un día de ruta.
- La ruta entre A Coruña y Cataluña oscila entre los 673 km a Lérida y los 1 218 km a Gerona.
- En la zona de Valencia y Murcia, nos encontramos distancias que oscilan entre los 961 km a Valencia, los 1010 km a Murcia y los 1 026 km a Castellón.
Conociendo estos datos, ubica el almacén central, tres almacenes regionales y uno de tránsito para la zona de Andalucía. Justifica tus decisiones.
6.- Estableced un debate en clase sobre las razones a favor y en contra del mantenimiento del almacén. Buscad información en fuentes como libros, revistas, Internet… y defended vuestra opinión en clase exponiendo vuestros argumentos. Después analizad si las conclusiones que habéis obtenido coinciden con las que se aportan en esta unidad didáctica.
7.- Si tenéis posibilidad, realizad una visita a un almacén con el fin de conocer in situlas distintas funciones del mismo. Observa cómo es ese almacén y rellena la siguiente ficha que te facilitamos:
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